فوائد الفقوس،القثاء:
( العجور)


القثاء نوع من انواع الخيار وفوائده الصحيه والطبيه كثيره بل هو منجم من الفوائد
ونعمه من الله علينا -
ومفيد في تقليل الوزن ولمرضى السكر ي والضغط والقلب
ويؤكل طازجا او يضاف الى السلطه والمخلل منه تقل
فوائده القثّاء غنيٌّ بالفيتامينات والأملاح المعدنية فهو يحتوي على الفيتامينات (أ، ب ، ج)، كما يحتوي على أملاح الكالسيوم و الحديد والفسفور والمنجنيز والكبريت والكالسيوم،والقثاء و يحتوي القثاء على مجموعة من الأحماض الأمينية ، كما يحوي مادة الكاروتين وزيوت طيّارة وسيليلوز،ويُعتبر من المواد الغنيّة بفيتامين سي ،ويحتوي القثاء على إنزيم يسمى الإيريبسين، يعمل هذا الإنزيم على المساعدة في الهضم --- وإنّه أخفُّ من الخيار وأسرع هضماً وهو يبرّد ويرطّب ، والقثاء والخيار والقرع من أغذية المحرورين، ويعتبر مدرر جيد ويلين المعده إ، وينفع في تقليل اوجاع العظام وهو أيضاً يعمل على تنظيف الدم من الفضلات والأملاح الزائدة، ويعمل أيضاً على تبريد الجسم بتخفيض درجة حرارته،ويُستخدم أيضاً القثاءُ في علاج بعض الأمراض الجلديّة، مثل الحكّة الشديدة، ويستخدم لعلاج النّمش والكلف عند خلط عصيره مع الحليب،والزنجبيل والعسل وللقثاء فوائد علاجيّة في معالجة إلتهابات المفاصل، ويقلل من الام النقرس.




عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]
عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء