08-30-2010, 10:52 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 5
|
|
العلاقة بالمرض: Infected but got cured |
|
المهنة: مهندس معمار |
|
الجنس ~ :
ذكر |
|
الدولهـ :
لُبنان |
|
المواضيع: 102 |
|
مشاركات: 1844 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : يوم أمس (07:56 AM)
|
|
التقييم : 77
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Blue
|
شكراً: 12,298
تم شكره 6,130 مرة في 1,935 مشاركة
|
تبولة بيروتية
التـبـــولـــة
المـــقـــــاديــــــر :
بقدونس عدد 2 ضمة
نعناع نصف ضمة
بصل أخضر عدد 3 أو 3 حبات بصل ابيض
برغل ربع فنجان قهوة
حامض حسب الطلب
طــريـقــة التحــضــيـــر:
يُفرم البقدونس فرماً ناعماً والنعناع والبصل
يُنقع البرغل بعد غسله بالحامض لمدة ساعة ثم تمزج جميع المواد مع تعديل الحامض وإضافة الزيت والملح .
ملاحـظـة : تخلط التبولة إجمالاً قبل نصف ساعة من تقديمها وأكلها حتى لا تكون حبة البرغل واقفة
( هذا المقدار لشخصين وإذا أردت الزيادة أضيفي حسب الطلب )
على فكرة هي المقادير والوصفة مكتوبة من قبل أمي؛ مش بس تبولة لبنانية، لا، تبولة بيروتيه
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة Mohammad ; 09-06-2010 الساعة 08:51 AM
سبب آخر: التـبـــولـــة البيروتية
|