09-02-2023, 02:24 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62424 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (03:17 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل البطاطس الحارة بمكونات خفيفة وطعم لذيذ
طريقة عمل البطاطس الحارة: المكونات:
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات وسط
1 حزمة من الكزبرة الخضراء
2فلفل أحمر حار أو عادي
2فلفل أخضر حار
ملح
كمون
كزبرة جافة
2عصير ليمون
طريقة تحضير البطاطس الحارة :
في البداية قومي بغسل البطاطس وتقشيرها
قومى بتحضير وعاء مناسب به كمية كبيرة من الزيت
ثم ضعى البطاطس في زيت غزيرللقلى حتي تحصلين على اللون الذهبي
تترك في مصفاة حتي نتخلص من الزيت الزيادة
افرمى الكزبرة والفلفل في الكبة بطريقة جيدة
ثم يضاف الملح والكمون والكزبرة الجافة
يوضع الخليط في طاسة على النار و يقلب مع الزيت حتي يتجانس جميع المكونات
ثم يضاف البطاطس وتقلب بشكل جيد
ثم يضاف عصير الليمون و نطفي النار، وتقلب بشكل جيد
ملحوظة:
في حالة إذا كان حجم البطاطس كبير يفضل أن تغلى في الماء على النار قبل القلي.
يمكن أن تقدم بجانب وجبات على سفرتك أو يمكن أن تقدم بمفردها وتناولها مع بعض المشروبات المفضلة لديكِ
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|