09-13-2023, 03:03 PM
|
#1
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 4
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
المهنة: لا شيء |
الجنس ~ :
أنثى |
المواضيع: 62503 |
مشاركات: 6437 |
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
أخر زيارة : اليوم (01:25 AM)
|
التقييم : 95
|
مزاجي
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل الجبن الرومي في البيت
طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل : المكونات:
3 كيلو لبن
ملح
ربع ملعقة من المنفحة (مادة مساعدة لصناعة الجبن)
لون أصفر
طريقة تحضير الجبنة الرومي في مطبخك:
حضري إناء مناسب وضعيه على النار
ثم قومي بإضافة الحليب بالكامل حتي الغليان
ثم قومي بإضافة المنفحة واللون الأصفر وقلبي جيدا
ثم قومي بتغطية الأناء وترك الخليط 10 دقائق حتي يحدث فصل بين الحليب وما يسمي الشرش
ترفع مكعبات الجبن
وترش بالملح
ثم قومي بوضعها على النار مرة أخري وتقلب 10 دقائق
ثم توضع في شاش نظيف
ثم إدخالها الثلاجة يوم كامل
ثم تقطع شرائح وتحفظ في الثلاجة
وتقدم الجبنة الرومي بشكل صحي وأكثر أمان في منزلك، ويمكن تناولها في وجبة الفطار مع كوب من الشاي باللبن أو كوب من القهوة
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|