11-04-2023, 03:28 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62435 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (05:04 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل النواعم في البيت.. خفيف ومثالي للإفطار
طريقة عمل النواعم: المكونات:
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة غير ممتلئة خميرة
ملعقة صغيرة بكينج بودر
لبن دافئ للعجن
سكر
قرفة اختياري
لبن وسمسم
طريقة تحضر النواعم :
في البداية حضري إناء مناسب وضيفي ربع كوب لبن أو ماء
ثم ضعي الخميرة بداخلة حتي الذوبان و تترك تتفاعل
ثم حضري بولة وضعي فيها الدقيق والسكر والبيكينج بودر
ثم قلبي بشكل جيد
ثم قلبي السمن حتي يتغلف به الدقيق
ثم ضيفي الخميرة و القليل من اللبن
نزيد لبن حتي تتكون عجينة متماسكة و ملساء
تترك تخمرساعة
ثم شكلي الكرات وتفرد كل كرة و تحشي بالسكر والقرفة و تقفل
ثم ضعي القرصة في طبق به لبن
ثم طبق به سمسم و توضع في صينية الخبز
ثم اتركيها نصف ساعة على صينة وتدخل الفرن الساخن حتي تأخذ لون ذهبي لذيذ و تقدم مع الشاي بلبن صباحا
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|