11-24-2023, 02:34 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62404 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (11:43 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل شوربة العدس.. تساعد على الدفء ومفيدة فى الأيام الباردة
طريقة عمل شوربة العدس
المكونات
نصف كيلو عدس أصفر.
بصلة كبيرة.
2 فص ثوم.
2 طماطم مكعبات.
2 جزر مبشور.
ملح.
كمون.
شعرية.
طريقة تحضير شوربة العدس
يشوح البصل في قليل من الزيت أو السمن البلدي.
ثم يضاف الثوم وعندما تظهر له رائحة ضيفى الطماطم و الجزر مع التقليب جيداً.
ثم يضاف العدس المغسول ويقلب معهم.
ثم يضاف الماء حتي تغطي جميع المكونات و يترك يغلي حتى ينضج العدس.
ثم قومي بفرمه بالخلاط.
ثم ضعيه على النار مرة أخري و يضاف إليه الملح و الكمون و يغلي.
يقدم صحن العدس مع خبز محمص.
ويمكن تحمير نصف كوب من الشعرية و يضاف إليها كوب ماء وعندما تشرب الماء يضاف إليها شوربة العدس وتقدم ساخنة مع خبز محمص.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|