03-22-2024, 06:17 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 52318 |
|
مشاركات: 6367 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : يوم أمس (10:18 PM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
منيو إفطار 12 رمضان.. طريقة عمل البطاطس محشية و الأرز بالشعرية
طريقة عمل البطاطس المحشية : المكونات:
كيلو بطاطس صغيرة.
نصف كيلو لحمة معصجة.
لتر عصير طماطم.
ملح.
فلفل أسود.
بصلة.
بابريكا.
طريقة تحضيرالبطاطس المحشية:
تفرغ البطاطس من القلب(تقور).
ثم قومي بقليها في زيت حتي تأخذ لون ذهبى بسيط.
ثم تحشي باللحمة المعصجة.
ثم ضعيها في صينية وضعي الصلصة عليها.
ثم غطيها واتركيها حتي الغليان.
ثم قومي بإدخالها النار، حتي تأخذ لون محمر.
تحضير الصلصة:
شوحي البصلة وضعي عليها عصير الطماطم ويترك حتى الغليان.
ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
تحضير الأرز بالشعرية: المكونات:
2 كوب أرز.
كوب شعرية.
2 كوب ماء أو شوربة.
ملح.
طريقة تحضير الأرز بالشعرية:في البداية قومي بتحمير الشعرية حتي يصبح لونها ذهبي فاتح.
ثم ضعي الأرز المغسول وقلبيه جيداً.
ثم ضعي الملح مع التقليب.
يوضع الماء ويترك حتي الغليان ويتشرب.
قومي بتهدئة النار، وقدمى الطعام لأفراد أسرتك.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|