10-19-2024, 10:24 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62393 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (03:41 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل الجبن القريش بالمنزل
مكونات الجبن القريش
2 لتر من اللبن
ملعقتين من الخل الأبيض
ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة إعداد الجبن القريش
يصب اللبن في وعاء كبير على نار متوسطة حتى الغليان، ويضاف إليه الخل مع التقليب، ثم يرفع من على النار، ويضاف إليه الملح، ويغطى الوعاء بغطاء من الشاش، ويترك لساعتين لفصل الجبن عن السائل، ويصفى في مصفاة بها شاش للاحتفاظ بالجبن والتخلص من السائل، وتلف بالشاش، وتترك لساعتين للتخلص من أي سائل بها، ويتم الضغط عليها وتشكيلها إلى أقراص دائرية، وتحفظ في الثلاجة للاستخدام.
طرق تقديم الجبن القريش
من الوجبات الأساسية بالجبن القريش، هي إضافة الخضروات المفضلة إليها من طماطم وفلفل ألوان وزيتون، وزيت الزيتون، أو إضافتها إلى البيض المقلي، أو حشوها داخل الفطائر والمخبوزات.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|