11-04-2024, 11:53 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 63482 |
|
مشاركات: 6438 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (06:08 PM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
طريقة عمل شكشوكة الباذنجان
المقادير
4 باذنجان رومي مشوي ومقشر
بصل مفروم
ثوم مفروم
طماطم مكعبات صغيرة
فلفل حار مفروم أحمر وأخضر
4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
كزبرة خضراء مفرومة
ملح وفلفل
6 بيضات
طريقة تحضير شكشوكة الباذنجان
-يسخن الزيت مع السمن على النار ثم تشوح البصل والملح والفلفل ، والفلفل الحار ونقلب
-يضاف الثوم ونقلب ثم تضاف الطماطم والفلفل الأسود ونقلب
-تضاف الصلصة والماء ونقلب
-يضاف الباذنجان ونقلب
-يضاف البيض على الوجه
-يغطى وتترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
-أخيرا تضاف الكزبرة ونقدم
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|