04-01-2025, 04:17 AM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 62382 |
|
مشاركات: 6437 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (02:48 AM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
استبدال السكر الأبيض بسكر التمر
طريقة اعداد سكر التمر فالبيت
سكر التمر صحي 100% :
تأخذ مثلا 5كيلو من التمر الجاف اليابس..
بعد غسلهم بالماء ويتم تنشيفهم جيدا في الشمس تنزع النواه وتقسم التمرة نصين كما فالصور واتحطهم في الفرن على نار_هادية_جدا مدة 3ساعات (ليتيبّس التمر قليلا وتكون عملية طحنه سهلة ) وتتركهم ليلة كاملة بالفرن بعد إطفاءه..
ثم يتم طحن التمر لتتحصل على سكر ناعم ..
يتم الاحتفاظ به في علب زجاجية بلورية
نستعمله في الحلويات و البسكويت وفي كل إستعمالاتنا للسكر.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|