اهلين اخواني اليوم رايحه ادوقكم طبخة الكباب الهندي كتتتتيييييييييييييير زاكيه جربوها وقولو رايكم المقادير كيلو لحمه ناعمه-ضمة بقدونس -حبة بصل-ربع كاسة خبز مطحون-بهارات -ملح كيلو بندورة ملعقة فلفل حار-ملعقة كاتشب( الطريقه): نقوم بوضع اللحمه الناعمه وخلطها بالبقدونس المفروم وحبة البصل المبروشه والبهارات والملح وبالاخرالخبز المطحون حتى لاتكمش اللحمه(تصبح اصغر) ثم تعمل بشكل مطاول وتقلب بصينية تيفال بدون زيت حتى تستوى وفي صينيه اخرى تقطع البندوره مكعبات وتضاف لها نصف ملعقة ملح والكاتشب وملعقة الفلفل الحار ثم زيت زيتون تقريبا ملعقتين كبار ويخلط جيدا ثم يوضع على النار تقريبا ربع رساعه وبالاخير تضاف له اللحمه وتقلب كمان ربع ساعه ويقدم يمكن عمل الارز بجانبه حسب الرغبه وصحه وعافيه عليكم جميعا®®®® وهلا مين وراي؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ الاخ محمد يالله ورجينا