الموضوع: ### البروكلي ###
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-12-2011, 06:08 PM   #1


الصورة الرمزية saleh4455
saleh4455 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 64
 العلاقة بالمرض: مصاب
 المهنة: موظف
 المواضيع: 17
 مشاركات: 260
 تاريخ التسجيل :  Oct 2010
 أخر زيارة : 10-10-2013 (04:15 PM)
 التقييم :  75
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1,380
تم شكره 826 مرة في 271 مشاركة
افتراضي ### البروكلي ### 




القرنبيط الأخضر أو البروكلي ويسمى في بعض المناطق العربية قربيط أخضر. هو أحد عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] وهو من مجموعة عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] (الكرنب) عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] (الزهرة)، غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ], يحوي على كميات وافرة من عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] الأساسية.

ومن منافعه أيضاً

1- يحتوي على الكالسيوم. 2- يحتوي على كمية مفيدة من عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] : المفيد في عملية إنتاج الطاقة وبناء عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]. 3- يحتوي على ألياف بنسبة جيدة. 4- يحتوي على فيتامين ج (C) بنسبة عالية وجيدة جدا ً. 5- يحتوي على حمض الفوليك. 6- يحتوي على عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]. 7- يحتوي على عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]. 8- يحتوي على الكاروتينات والإندول كاربينول. 9- من أهم فوائد البروكلي انه مضاد قوي جدا ً للسرطان حيث أنه يحتوي على مواد مضادة لأكسدة (السلفورافان). 10- يعمل بتفعيل الأنظمة الإنزيمية المزيلة للسموم الموجودة في الجسم.
طريقة تناول القرنبيط الأخضر

يؤكل نيئاً أو مطبوخاً ويفضل أن يكون مسلوقا بالبخار وبكمية قليلة من الماء ولفترة قليلة حتى لا يفقد فيتامين ج والمواد المفيدة الأخرى، ويتغير طعمه بسبب انبعاث المواد الكبريتية التي يحويها.


ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : saleh4455




أعلّل النفس بالآمال أرقبها..................ما أضيق العيش لولا فسحة الأملِ



رد مع اقتباس
3 أعضاء قالوا شكراً لـ saleh4455 على المشاركة المفيدة: