03-23-2024, 06:50 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 52068 |
|
مشاركات: 6367 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : يوم أمس (10:57 PM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
منيو إفطار 13 رمضان.. طريقة عمل الشيش طاووق و السمبوسك
طريقة عمل الشيش طاووق: المكونات:
[*]نصف كيلو أوراك فراخ مقطعة مكعبات
[*]فلفل رومي
[*]ربع كيلو بصل
[*]قرن فلفل أحمر
[*]قرن فلفل أصفر
[*]ملح
[*]فلفل اسود
[*]حبهان مطحون
[*]ثوم وبصل بودرة
[*]ببريكا
[*]ملعقة كبيرة صلصة طماطم
[*]2 ملعقة كبيرة مستردة
[*]ربع كوب مياه بصل
[*]علبة زبادي
[*]ربع كوب زيت
[*] [*]طريقة تحضيرالشيش طاووق:
[*]يخلط الزبادي و المستردة وماء البصل والبهارات جميعًا ثم ضعي ربع كوب زيت واخلطي جميع المكونات وضعي قطع الفراخ في التتبيلة لمدة 4 ساعات في الثلاجة
[*]ضعي عصيان الشيش طاووق في مياه لمدة نصف ساعة قبل الاستخدام
[*]قطعي الخضار مكعبات ثم ضعيه في عصاية الشيش طاووق مكعب بصل فوق فراخ و فلفل ألوان طبقات فوق بعض
[*]نكرر هذه الخطوات إلى أن تنتهي العصيان والفراخ
[*]اشوي الشيش طاووق في الشواية ويقدم مع الأرز البسمتي أو العيش الشامي
[*]من الممكن وضع كل المكونات مع بعض ف طاسة علي النار وقليل من الزيت حتى ينضج
[*]طريقة عمل السمبوسك بالجبنة: المكونات:
[*]لفة سمبوسك
[*]ميكس جبنة
[*]فلفل رومي
[*]زيتون
[*]زيت
[*]طريقة تحضيرالسمبوسك:
[*]اخلطي الجبنة مع الخضار ثم قومي بحشو السمبوسك وتلف، وكرري الخطوات حتى انتهاء الكمية
[*]ضعيها في صينية مدهونة زيت و يمسح الوجه بالزيت وتدخل فرن ساخن حتي تأخذ لون ذهبي وتقدم
[*]من الممكن حشو السمبوسك لحمة مفرومة معصجة أو أي حشوة تفضليها
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|