04-06-2024, 03:13 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 4
|
|
العلاقة بالمرض: مصابة |
|
المهنة: لا شيء |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 52116 |
|
مشاركات: 6367 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : اليوم (09:50 PM)
|
|
التقييم : 95
|
|
مزاجي
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
منيو إفطار 27 رمضان.. طريقة عمل البيتزا بمكونات بسيطة
طريقة عمل البيتزا:
المكونات:
4 كوب دقيق.
ربع كوب زيت.
ربع معلقة صغيرة من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
علبة زبادي 105 جرام.
ماء دافئ للعجن.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
طريقة تحضير البيتزا:
تذاب الخميرة في نصف كوب ماء .
ثم ضعي الملح و السكر و رشة زعتر على الدقيق.
ثم ضعي الزبادي والزيت و يعجن بطريقة جيدة.
ثم ضعي الماء بالخميرة ويعجن مرة أخري.
ثم ضيفي ماء حتي تصبح عجينة متماسكة وطرية.
ثم اتركيها تخمر لمدة ساعة و تفرد و توضع في صاج البيتزا.
ثم ضعي عليها صلصة و زيتون مخلي و فلفل رومي و ميكس جبن .
ثم ضعيها في فرن ساخن حتي تشد ثم ضيفى جبنة الموتزاريلا و يدخل وتكمل نضج وتقدم مع البطاطس أو على حسب الرغبة.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
|