أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم االعلاجي > الأعشاب والغذاء
الأعشاب والغذاء معلومات عن الأعشاب والغذاء

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2022, 06:11 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56497
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (03:19 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي وجبة اللانش بوكس.. عودى طفلك على الأكلات المصرية وساندوتش الفول أساسى 




بمناسبة قرب دخول المدارس، تهتم الأم المصرية بتغذية أطفالها التغذية السليمة، خاصة الوجبة المدرسية، ولكى تقدم فى اللانش بوكس الذى يأخذه الطالب معه كل ما هو صحى من أطعمة ومشروبات، تقدم الدكتورة صفاء الحسين استشارى التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية بعض النصائح لأهم الأطعمة التى يجب أن يشملها للانش بوكس.

قالت الدكتورة صفاء الحسين، رئيس الجمعية المصرية للتغذية الصحية، إن الأم المصرية تحاول أن تعطى أطفالها اللحوم للحصول على البروتين، لكنها تعطيهم لحوما مصنعة على شكل لانشون أو هوت دوج أو سوسيس والتى تحتوى على كميات كبيرة من الألوان والمنكهات الصناعية وأيضا المواد الحافظة، مضيفة أنه رغم احتواء هذه الأطعمة على البروتين فإنها تضرهم بالمواد الحافظة التى تحتوى عليها مثل النيترات، ويمكن أن تسبب فيما بعد الإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى أنها تحتوى على نسبة كبيرة من الأملاح والتى تؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم فى المستقبل.
وأضافت أن البديل أن تلجأ إلى البروتين الحيوانى الجيد مثل الأسماك، فيمكن تناول الأسماك مرتين في الأسبوع.


ولابد أن يشمل اللانش بوكس على الآتى:



1. ساندوتش الجبنة


ساندوتش من الجبنة البيضاء أوالجبن الرومى أو الشيدر أو الأنواع الأخرى التى يفضلها الطفل، حيث تعتبر الجبنة مصدر طبيعى للبروتين.


2. يمكن وضع ساندوتش فول


والذى يعتبر بروتينا نباتيا أو وبعض السودانى، لأنه مثل المكسرات لكنه رخيص الثمن يحتوى على نسبة البروتين ويعطى الإحساس بالشبع.



وجبة اللانش بوكس.. عودى طفلك على الأكلات المصرية وساندوتش الفول أساسى
3. والبديل الآخر للبروتين هو البيض


حيث يمكن أن نعطى الطفل سانوتش من البيض بأى طريقة يفضلها الطفل، بدلا من اللحوم المصنعة وإن كان يفضل اللانشون فيكون مرة واحدة فقط في الأسبوع.


4. يجب أن يشمل اللانش بوكس على النشويات وتكون نشويات مغذية ومفيدة للطفل


لابد من وضع البسكويت فى اللانش بوكس أو كيس البطاطس المقلية، أو كيس الباتيه المحفوظ، يمكن صنع الكيك في المنزل ووضع قطعة من الكيك في اللانش بوكس، لأنها تحتوى على اللبن والبيض والمكونات الأخرى الطبيعية المفيدة للطفل، كما يمكن صنع طبق أرز باللبن، وتحاول أن يأخذه معه في المدرسة، او وضع علبة من الزبادى لانه يحتوى على قيمة اللبن من الكالسيوم بالإضافة الى احتوائه على نسبة عالية من البروتين واللاكتوز الذى يحتوى على نسبة عالية من الطاقة.



وجبة اللانش بوكس.. عودى طفلك على الأكلات المصرية وساندوتش الفول أساسى

5. يجب أن يشمل اللانش بوكس على الخضراوات


مثل الخيار أو الجزر، والفواكه مثل وضع ثمرة من التفاح أو الجوافة أو البرتقال، أو الموز أو وضع عدد من التمرات في عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]، أو العصائر الطازجة مثل عصير الجوافة، أو مشروب اللبن بالفراولة، أو عصير البرتقال او عصير الليمون.


6. تشجيع المدرسة على توفير المنتجات الصحية كوجبات تقدمها للأطفال


مثل البليلة، أو الفول و الطعمية أو المهلبية أو الأرز باللبن، فجميع الوجبات المصرية الأصيلة توفر الطاقة، كما يمكن أن تقدم طبق الكشرى للطفل، لكن على المدرسة أن تنوع بحيث أن كل يوم تعمل حاجة، وتشجع الأطفال على تناول الأكل الصحى، وبدلا من تقديم المشروبات الغازية تقدم لهم العصائر الطبيعية أو أطباق الفاكهة.


وأضافت أنه قد نرى كثيرا من الأطفال مصابين بالسرطان وذلك لأن التغذية تلعب دورا في الإصابة بالإضافة إلى العوامل الأخرى، لذلك يجب على الأم عدم إعطاء طفلها الأكلات المصنعة بشكل يومى، لأنها قد تكون مرتفعة الثمن وفى نفس الوقت ضارة بالطفل وليست صحية، لذلط لابد من العودة إلى الطبيعة بتناول الاكلات الصحية المصرية.

وقالت الدكتورة صفاء الحسين إن هناك السلطة من العناصر المفقودة دائما في وجباتنا وخصوصا وجبات الأطفال، لذلك يجب ان ندخل السلطة ضمن الاطباق الرئيسية، حيث يمكن وضعها ضمن مكونات المكرونة مثلا بقليل من زيت الزيتون.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 03:19 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024