أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
المقادير: 80 غ تمر 30 غ شوفان 40 غ بندق ملعقتان كبيرتان كاكاو ملعقة كبيرة ماء 60 غ شوكولاتة داكنة بدون سكر ملعقة كبيرة زيت زيتون بندق محمص للزينة طريقة التحضير: ينقع التمر في الماء البارد لمدة خمس عشرة دقيقة، ثم يُنزع منه النوى. يطحن الشوفان حتى يصبح مثل الدقيق، ثم يُطحن البندق. يُخلط التمر المنقوع حتى يصبح ناعمًا. يضاف إليه الكاكاو والماء ويُخلط جيدًا حتى يتجانس. تشكل كرات صغيرة وتُوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة. تُذوب الشوكولاتة في حمام مائي، ثم يُضاف إليها الزيت وتُخلط جيدًا. تُغمس الكرات في الشوكولاتة المذابة، ثم تُزين بخطوط شوكولاتة وبندق مجروش. تُوضع في الثلاجة لمدة ربع ساعة ثم تُقدم. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|