5 أطعمة غنية بالألياف أضفها لنظامك الغذائى

5 أطعمة غنية بالألياف أضفها لنظامك الغذائى

إذا كنت تتناول كميات كبيرة من البروتين وتتجاهل الألياف، فقد تكون أمعاءك في حاجة إليها، والألياف هي العنصر الأساسي في النظام الغذائي المتوازن، فهي تحافظ على صحة هضمك، ومستوى سكر الدم لديك، وتتحكم في شهيتك، وفي عصر حساب السعرات الحرارية والأكل الصحي، بدأت الألياف أخيرًا تأخذ مكانها وسلط عليها الضوء كأحد عناصر النظام الغذائي الصحى، وفقاً لموقع "تايمز ناو"

ويساعد زيادة تناولك للألياف فى دعم بكتيريا الأمعاء النافعة وعملية حرق الدهون، وحتى صحة بشرتك.

5 أطعمة غنية بالألياف أضفها لنظامك الغذائى

1. بذور الشيا

بذور الشيا، صغيرة الحجم لكنها قوية، غنية بالألياف، ملعقتان كبيرتان فقط تحتويان على حوالي 10 جرامات من الألياف، امزجها مع الزبادي أو الشوفان، أو حضّر بودينج الشيا طوال الليل لوجبة خفيفة صحية للأمعاء.

2. الشوفان

الشوفان غني بالألياف ومادة "بيتا جلوكان"، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان، يساعد الشوفان على خفض الكوليسترول ويشعرك بالشبع لفترة أطول، تجنب الشوفان الفوري، واستبدله بالشوفان الكامل الأقل معالجة.

3. العدس والبقوليات

يُعدّ العدس من أغنى الأطعمة بالبروتين والألياف أيضاً، حيث أن نصف كوب من العدس المطبوخ يمنحك حوالي ٧-٨ جرامات من الألياف، بالإضافة إلى كمية وفيرة من البروتين.

4. الخضراوات النيئة (الجزر، الخيار، الكرنب)

الخضراوات النيئة ليست فقط للتخلص من السموم. فهي مقرمشة وملونة، وغنية بالألياف غير القابلة للذوبان، وهي رائعة لزيادة حجم البراز والحفاظ على حركته.

٥. الفواكه بقشرها (الجوافة، التفاح، الكمثرى)

الألياف ليست فقط في لب الفاكهة، بل في القشرة، لا تقشر الفاكهة إلا للضرورة، هذه الفاكهة الكاملة تُضيف الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان إلى مائدتك، إلى جانب الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

قد يُساعد البروتين على بناء جسمك، لكن الألياف تُوازنه، لذا، أثناء حساب المغذيات الكبرى، لا تنسَ أكثر العناصر الغذائية التي تُغفلها في نظامك الغذائي، وهى الألياف لتحسين عملية الهضم، وتحسين البشرة، وتحسين الطاقة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء