فوائد البيض

فوائد البيض

البيض هو كبسولة طبيعية تحتوي على مجموعة من المواد المفيدة.

الصفار هو الجزء الأكثر قيمة.
✦ الدهون والليسيتين، الضروريان لعمل الجهاز العصبي والدماغ بشكل جيد🧠.
✦ الفيتامينات a، d، e، k، مجموعة b ➡️ تدعم البصر والمناعة وصحة الجلد والعظام.
✦ المعادن (الحديد، الزنك، السيلينيوم) للطاقة والتمثيل الغذائي.

البياض هو مصدر البروتين لتجديد ونمو الأنسجة العضلية 💪 (بشرط ممارسة التمارين الرياضية بشكل كافٍ). وهو يتكون بشكل أساسي من الماء والبروتين النقي، دون دهون تقريبًا.

* لا يحتوي البيض تقريبًا على أي كربوهيدرات.

ما الأفضل: الصفار أم البياض؟
الصفار أكثر تغذية بكثير ويحتوي على معظم الفوائد. إذا كنت تأكل البياض فقط، فإنك تحصل على بروتين عالي الجودة، لكنك تحرم نفسك من 90٪ من فوائد البيض.🥚 لتحقيق أقصى فائدة، تناول البيض كاملًا.

🧡 يحب الناس إعداد الأطباق من البيض لتخفيف الوزن الزائد.
البروتين يسبب أعلى معدل للحرق الحراري: حوالي 20-30٪ من سعراته الحرارية تُستهلك في هضمه.
ولكن لسبب ما، لا يخبر الجميع أن البروتين يمكن أن يتحول إلى دهون إذا أكلت أكثر مما تحرق.
🍳 التوازن في السعرات الحرارية هو القاعدة الأساسية للتحكم في الوزن، لذا احسب معدل السعرات الحرارية الفردي الخاص بك مع مراعاة خصوصياتك. بالنسبة لفقدان الوزن، يجب أن يكون هناك عجز في السعرات الحرارية، وبالنسبة لزيادة الوزن، يجب أن يكون هناك فائض في السعرات الحرارية.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الأعشاب والغذاء