طريقة عمل حلوى الكرواسون المحشية بالكريمة والفواكه

طريقة عمل حلوى الكرواسون المحشية بالكريمة والفواكه

المكونات

6 قطع كرواسون سادة

2 كوب كريمة خفق بارد

3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

ملعقة صغيرة فانيليا

نصف كوب فراولة مقطعة

نصف كوب مانجو مقطعة

نصف كوب توت أو أي فاكهة مفضلة

صوص شوكولاتة أو عسل للتزيين

سكر بودرة للتقديم.

طريقة تحضير الكريمة

ضعي كريمة الخفق الباردة في وعاء عميق.

أضيفي السكر البودرة والفانيليا

اخفقي المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على كريمة متماسكة

ضعي الكريمة في كيس حلواني لتسهيل حشو الكرواسون.

طريقة تحضير حلوى الكرواسون

اتركي الكرواسون في درجة حرارة الغرفة قليلًا، ثم افتحيه من المنتصف دون تقطيعه إلى نصفين منفصلين.

احشي كل قطعة بكمية مناسبة من الكريمة.

أضيفي قطع الفراولة والمانجو والتوت داخل الكرواسون.

زيني الوجه بكمية صغيرة من الكريمة والفواكه الملونة.

أضيفي خطوطًا من صوص الشوكولاتة أو العسل حسب الرغبة

رشي قليلًا من السكر البودرة قبل التقديم.


يفضل حشو الكرواسون قبل التقديم بفترة قصيرة حتى تظل العجينة محتفظة بقوامها ولا تصبح طرية بسبب الكريمة والفواكه.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية