منيو فطار 6 رمضان.. طريقة عمل الدجاج المشوى بالأعشاب وأرز بالشعرية

منيو فطار 6 رمضان.. طريقة عمل الدجاج المشوى بالأعشاب وأرز بالشعرية

مع حلول اليوم السادس من رمضان، يحتاج الصائم إلى عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] والخضار لتجديد الطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة، مع لمسة من الطعم المميز والمكونات الصحية. إليك طريقة عمل الفراخ المشوية بالأعشاب وأرز بالشعرية على طريقة الشيف فاطمة عبد المنعم .


مكونات الدجاج المشوي:

- 4 صدور دجاج

- 2 ملعقة زيت زيتون

- 2 فص ثوم مفروم

- أعشاب مجففة

- زعتر

- روزماري

- توابل مشكلة

- ملح وفلفل

طريقة التحضير:

- تبلي الدجاج بالزيت والثوم والأعشاب والملح والفلفل

- اشوي الدجاج في الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى يتحمر وينضج.

مكونات الأرز بالشعرية:

- 1 كوب أرز

- 1/2 كوب شعرية

- 1 ملعقة زيت

- 2 كوب ماء

- ملح

طريقة التحضير:

- حمصي الشعرية في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

- أضيفي الأرز والماء والملح، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج.

- قدمي الدجاج المشوي فوق الأرز مع رشة أعشاب طازجة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: خيمة رمضان