أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم االعلاجي > الطب البديل
الطب البديل وصفات مجربة وآمنة للمساعدة في علاج مختلف الأمراض

 

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 02-15-2024, 03:43 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56492
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (02:13 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي فوائد بذور الكرفس ومعلومات هامة حوله 




هل سمعت من قبل عن بذور الكرفس؟ ما هي هذه البذور وما هي فوائدها؟ هل لها أضرار صحية؟ تعرف على كل هذه المعلومات الآن.

يعتبر خضار الكرفس (Celery) من الخضروات المشهورة والمنتشرة إلا أن بذور الكرفس أقل شيوعًا، وبذورها صغيرة وبنية اللون وطعمها مر، وقد استخدمت منذ آلاف السنوات في الطب البديل.



تعرف على فوائد بذور الكرفس في هذا المقال:


أهم فوائد بذور الكرفس

من المهم أن تعرف الفوائد الصحية المرتبطة بتناولها، ومن أهم فوائد بذور الكرفس الآتي:

1. تعزيز صحة العظام

تحتاج عظام الإنسان إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن حتى تحافظ على صلابتها وصحتها، وتحتوي بذور الكرفس على عدد كبير منها، حيث أن ملعقة واحدة من بذور الكرفس تمد الإنسان بحوالي 12% من الحصة اليومية الخاصة بالكالسيوم، وهو من المعادن الأساسية لتكوين العظام.

إلى جانب ذلك فإن هذه البذور غنية بالمنغنيز الضروري لتنشيط إنزيم معين في الجسم، والذي يعمل على إنتاج بروتين مهم لتكوين أنسجة العظام والغضاريف.

2. المساعدة في تكوين خلايا الدم الحمراء

يعتبر الحديد ضروريًا من أجل تكوين خلايا الدم الحمراء والتي تحمل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم.

حيث إن ملعقة واحدة من بذور الكرفس تحتوي على 17% من الحصة اليومية الموصى بها من الحديد للنساء، و38% من الحصة للرجال.

والجدير بالذكر أنه من الضروري أن يترافق تناول هذه البذور مع مصادر فيتامين ج، والتي تعمل على تعزيز عملية امتصاص الحديد في الجسم.

3. تحسين مستويات السكر في الدم

للمغنيسيوم العديد من الوظائف المهمة في جسم الإنسان ومن بينها تنظيم مستويات السكر في الدم، والحفاظ على مستوى السكر في الجسم، هذا من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني والمضاعفات المرتبطة به أيضًا.

لحسن الحظ أن بذور الكرفس تمدك بكمية مناسبة من هذا المعدن، بالتالي هي مهمة لهذا السبب.

4. خصائص مضادة للبكتيريا والأكسدة

تمتاز بذور الكرفس بأنها تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا، أي أنها تعمل على محاربتها وتحمي الجسم منها، إلى جانب ذلك تتمتع بذور الكرفس بخصائصها المضادة للأكسدة أيضًا والتي تحمي الخلايا من الضرر وتساعد في إصلاح المتضرر منها.

محاذير لاستخدام بذور الكرفس

بشكل عام يعتبر استخدام بذور الكرفس في الطبخ آمنًا، إلا أنه من المهم معرفة المحاذير التالية:

يجب عليك استشارة الطبيب إن كنت حاملًا قبل تناول هذه البذور وبالأخص المكملات منها.
إن كنت تعاني من انخفاض السكر في الدم أو مشاكل في الكلى يجب عليك تجنب بذور الكرفس.
يمكن أن تتفاعل هذه البذور مع بعض أنواع الأدوية، لذا استشير طبيبك قبل تناولها.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 02:55 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024