مشروبات خريفية سريعة التحضير.. وصفات دافئة ومنعشة لأجواء أكتوبر

مشروبات خريفية سريعة التحضير.. وصفات دافئة ومنعشة لأجواء أكتوبر

مع بداية الخريف وتغير درجات الحرارة، تصبح المشروبات جزءًا من تفاصيل الموسم، فهناك أوقات نحتاج فيها إلى كوب دافئ يمنحنا إحساسًا بالراحة، وأوقات أخرى يظل فيها الطقس معتدلًا ونفضل مشروبًا باردًا ومنعشًا وتتميز المشروبات الخريفية بسهولة تحضيرها، كما يمكن إعداد عدد كبير منها بمكونات موجودة في المنزل، دون الحاجة إلى شراء مكونات خاصة. وفيما يلي مجموعة من الوصفات السريعة المناسبة لأجواء أكتوبر وفقا لما نشر في موقع delish.



مشروب التفاح والقرفة الدافئ

يعتبر التفاح والقرفة من النكهات المرتبطة بأجواء الخريف، ويمكن تحضير مشروب دافئ منهما بسهولة.

قطعي تفاحة إلى شرائح، وضعيها في إناء مع كوبين من الماء وعيدان القرفة، واتركي المكونات على نار هادئة عدة دقائق حتى تظهر رائحة التفاح والقرفة بوضوح.

يمكن إضافة القليل من العسل بعد رفع المشروب من على النار إذا كنتِ تفضلين مذاقًا أكثر حلاوة.



هوت شوكليت سريع

إذا كنتِ من محبي المشروبات الدافئة، فإن الهوت شوكليت من أسهل الخيارات التي يمكن تحضيرها في المنزل.

سخني كوبًا من اللبن، ثم أضيفي إليه ملعقة من مسحوق الكاكاو وكمية مناسبة من الشوكولاتة، وقلبي حتى تذوب المكونات تمامًا.

يمكن إضافة رشة صغيرة من القرفة أو الفانيليا للحصول على نكهة مختلفة.


مشروب الزنجبيل والليمون

لمن يفضلون المشروبات ذات المذاق القوي والمنعش، يمكن تحضير كوب من الزنجبيل والليمون.

ضعي شرائح رفيعة من الزنجبيل الطازج في كوب من الماء الساخن، واتركيه عدة دقائق، ثم أضيفي عصير الليمون بعد أن يهدأ المشروب قليلًا.

ويمكن تحليته حسب الرغبة بالعسل.



قهوة بالقرفة لأجواء أكتوبر

يمكن تغيير مذاق القهوة المعتاد بإضافة لمسة بسيطة من القرفة.

حضري القهوة بالطريقة المعتادة، ثم أضيفي رشة من القرفة أثناء التحضير أو فوق الوجه قبل التقديم. ويمكن إضافة القليل من اللبن للحصول على قهوة أكثر نعومة.

هذه الوصفة مناسبة لمن يبحثون عن مشروبات خريفية سريعة التحضير دون خطوات كثيرة.


سحلب بالمكسرات

يعد السحلب من المشروبات الدافئة التي تناسب الأجواء الباردة، ويمكن تحضيره في المنزل بسهولة.

سخني اللبن ثم أضيفي مسحوق السحلب مع التقليب المستمر حتى يصبح القوام أكثر كثافة، وبعدها أضيفي السكر حسب الرغبة.

يمكن تزيين الكوب بالقرفة أو جوز الهند أو المكسرات المجروشة.



عصير البرتقال بالقرفة

لا يعني الخريف التخلي عن المشروبات الباردة، خاصة أن بعض أيام أكتوبر تكون دافئة.

يمكن تحضير عصير برتقال طازج وإضافة رشة خفيفة من القرفة، ثم تقديمه باردًا مع الثلج. وتمنح القرفة العصير نكهة مختلفة عن الطريقة التقليدية.


مشروب الكاكاو بالموز

للحصول على مشروب أكثر كثافة، يمكن خلط موزة ناضجة مع كوب من اللبن وملعقة صغيرة من الكاكاو في الخلاط.

يقدم المشروب باردًا أو يمكن تدفئة اللبن أولًا إذا كنتِ تفضلين مشروبًا دافئًا، مع إمكانية إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية