أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
|
كفتة البطاطس هي بديل نباتي شهي ولذيذ لكفتة اللحم، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل كفتة البطاطس على طريقة الشيف مي صيام. طريقة عمل كفتة البطاطس: المكونات: 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة. نصف كوب بقسماط. ربع كوب دقيق. بيضة واحدة. بصلة مبشورة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كمون. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. زيت للقلي. طريقة تحضير كفتة البطاطس: في وعاء كبير، اخلطي البطاطس المهروسة مع البقسماط والدقيق والبيضة والبصل والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود. شكلي الخليط إلى كرات أو أصابع حسب الرغبة. سخني الزيت في مقلاة واسعة وقلي الكفتة حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجوانب. قدمي كفتة البطاطس ساخنة مع الأرز أو السلطة. ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|