أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم االعلاجي > الأعشاب والغذاء
الأعشاب والغذاء معلومات عن الأعشاب والغذاء

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-10-2022, 02:47 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 56492
 مشاركات: 6368
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (02:13 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي تخزين البطيخ فى الثلاجة يفقده القيمة الغذائية.. اعرف السبب 




الصيف هو الوقت المناسب لتناولعفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ]الحلو والعصير، نحن فقط نحب هذه الفاكهة الصيفية ذات اللون الأحمر فهو مرطب للغاية، بالإضافة لمحتواه بالعناصر الغذائية، فإن السيترولين وهو حمض أمينى مهم موجود فى لحم البطيخ يمكنه تحفيز إنتاج أكسيد النيتريك الذى ينظم ضغط الدم ويعزز تدفق الدم، ما يساعدنا على التخلص من السموم ومحاربة الالتهابات فى الجسم، فهو منخفض السعرات الحرارية بشكل استثنائي ما يجعل الفاكهة مثالية لالتهام للحد من الرغبة الشديدة فى تناول السكر، ولكن هل تعلم أن تخزين البطيخ فى الثلاجة قد يسلب الفاكهة فوائدها، وفقا لما نشره موقع "food-ndtv".

تخزين البطيخ هو عادة شائعة جدًا فى كل مكان، كما أننا لا ننكر طعم البطيخ المثلج خلال أيام الصيف الحارة خارج العالم، لكن القيام بذلك قد يقلل من حاصل التغذية على الأقل، وهناك دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية نُشرت فى مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية، أن البطيخ المخزن فى درجة حرارة الغرفة يوفر مغذيات أكثر من تلك المبردة أو الطازجة.

اختبر الباحثون فى مختبر البحوث الزراعية الجنوبي المركزي، التابع لوزارة الزراعة الأمريكية فى لين بولاية أوكلاهوما، عدة أصناف شهيرة من البطيخ لمدة 14 يومًا، قاموا بتخزين البطيخ فى 70 و 55 و 41 درجة فهرنهايت، وجدوا أن تلك المخزنة فى درجة حرارة 70 درجة فهرنهايت تحتوى على مواد مغذية أكثر بكثير من تلك التى تم انتقاؤها حديثًا أو تلك المخزنة فى الثلاجات.

ويشرح الباحثون أن البطيخ يستمر فى إنتاج بعض العناصر الغذائية حتى بعد التقاطه، يؤدى تبريد الفاكهة إلى إبطاء العملية برمتها أو إيقافها، عند درجة الحرارة المبردة، قد تبدأ في التحلل خلال أسبوع (في حين أن العمر الافتراضي المعتاد للبطيخ هو 14 إلى 21 يومًا).

بالنظر إلى العوامل المذكورة أعلاه نقترح الاحتفاظ بالبطيخ فى درجة حرارة الغرفة للاستمتاع بفوائده على أكمل وجه.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 02:57 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024