مكوناته صحية.. جربوا هذا الآيس كريم اللذيذ

مكوناته صحية.. جربوا هذا الآيس كريم اللذيذ

يعتبر الآيس كريم إحدى الحلويات الأكثر شعبية في مختلف بلدان العالم. وفي السنوات القليلة الماضية، ظهرت العديد من النكهات الجديدة منه مثل الكرز والكراميل وعرق السوس المملح إلى جانب النكهات الكلاسيكية المعروفة كالفانيليا والشوكولاتة وغيرها.
ورغم أن كثيرا من الناس لا يروق لهم تلك النكهات الجديدة، إلا أن هناك نوعا آخرا صحيا ومفيدا للغاية، حتماً سيحرص على تناوله معظم محبي الآيس كريم، ألا وهو آيس كريم الكركم بالكاجو.

وإليكم فيما يلي طريقة إعداده وفوائده العظيمة، وفق موقع معني بالصحة.

ولنبدأ أولاً بالمكونات:

200 غرام من حليب جوز الهند
ملعقة كبيرة من كريم جوز الهند
كوب كاجو خام
3 ملاعق كبيرة من جوز البقان الخام المطحون
¼ كوب شراب القيقب
2 ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

وكل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات بالخلاط جيداً بعد نقع الكاجو في الماء ليلة كاملة ثم تصفيته وطحنه جيداً. وبعد ذلك يوضع المزيج الناعم في الفريزر ليلة كاملة حتى يصبح جاهزاً لتناوله.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية