01-22-2014, 04:26 PM
|
#1
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 6
|
|
العلاقة بالمرض: مصابه |
|
المهنة: |
|
الجنس ~ :
أنثى |
|
المواضيع: 2064 |
|
مشاركات: 5683 |
|
تاريخ التسجيل : Aug 2010
|
|
أخر زيارة : 10-05-2022 (12:44 PM)
|
|
التقييم : 145
|
|
مزاجي
|
|
اوسمتي
|
|
|
لوني المفضل : Darkmagenta
|
شكراً: 17,104
تم شكره 13,418 مرة في 5,950 مشاركة
|
تحذير من حفظ الأطعمة في الثلاجة من دون تغطيتها
حذر المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر في ألمانيا من الاحتفاظ بالأطعمة في الثلاجة (البراد) دون تغطيتها بشكل كامل داخل عبوات مثلا، إذ قد يتسبب ذلك في انتقال الجراثيم المسببة للأمراض إليها. وشددّ المعهد على ضرورة الالتزام بذلك بصفة خاصة مع اللحوم النيئة، وذلك حتى لا تصل القطرات المتساقطة منها والتي تحتوي على جراثيم إلى الأطعمة الأخرى.  من جهة أخرى، أوصى المعهد بضرورة الاقتصار على فتح الثلاجة للضرورة فحسب ولفترة قصيرة، مشددا على أهمية عدم ملئها بشكل تام بالأطعمة وإلا لن يتمكن الهواء البارد من الانتشار بداخلها على نحو كاف، مما قد يؤدي إلى فساد الأطعمة الموجودة بها. وحتى يتم الحفاظ على الطعام بشكل مثالي داخل الثلاجة، أوصى المعهد الاتحادي بضبطها على أقل من خمس درجات مئوية، محذراً من زيادة هذا المعدل عن سبع درجات على أقصى تقدير.
ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك
|
|
|
لنا ما يكتبه الله وكل ما يكتبه جميل
|
العرض العادي
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك