أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-19-2023, 04:05 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 51339
 مشاركات: 6367
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (05:25 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل جراتان البطاطس بالجبن والبشاميل 




طريقة عمل جراتان البطاطس بالجبن والبشاميل




طريقة عمل جراتان البطاطس: المكونات:


كيلو بطاطس
3 كوب لبن
2كوب مياه أو شوربة
5 ملاعق دقيق
كوب كريمة طهي
ملح
فلفل اسود
ميكس جبنة



طريقة تحضير جراتان البطاطس بالجبن:

قطعي البطاطس شرائح رفيعة
ثم حضري إناء وقومي برفعه على النار
ثم ضعي القليل من الدقيق في مادة دهنية و يقلب حتي يختفي و يصبح لونة ذهبي فاتح
ثم ضيفي اللبن والشوربة، الملح، والفلفل الأسود
ثم قلبي بشكل جيد بواسطة المضرب اليدوي حتي يغلي و ويثقل القوام ولكن يجب أن يكون قوام البشاميل خفيف نوعًا ما من الممكن أن نضيف كوب أخر من اللبن للمقدار حتي يصبح قوامه أخف لكي يساعد علي نضج البطاطس بشكل أسرع
ثم حضري بيركس وضعي بداخله طبقة خفيفة من البشاميل
ثم ضيفي شرائح البطاطس وضيفي طبقة من البشاميل و رشة من مكس الجبنة
ثم ضعي طبقة أخري من البطاطس و البشاميل والجبن
حتي ينتهي المقدار يوضع كريمة الطهي على وش البشاميل و يدخل فرن ساخن حتي تنضج البطاطس، ويمكن أن تقدم مع وجبات أساسية على السفرة أو يمكن تناولها بمفردها مع المشروب المفضل

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 11:01 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024