بيتزا السمك بالصور

السمك , بيتزا

بيتزا السمك بالصور

مقادير عجينة البيتزا:

ـ كأسين شاي دقيق.
ـ نصف ملعقة صغيرة خميرة عادية.
ـ ملعقة حساء ونصف زيت الزيتون.
ـ ملح.
ـ بيضة.
ـ ماء دافئ.




مقادير الصلصة:
ـ 4 حبات طماطم طازجة.
ـ فلفلة خضراء.
ـ فلفلة حمراء.

فلفلة صفراء تقطع الى مكعبات وتضاف للصلصة

ـ ملعقة كبيرة مركز الطماطم.
ـ ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
ـ ملعقة صغيرة اوريغانو او زعتر او حبق يابس
ـ ملح.
ـ إبزار.
1 فص ثوم مهروس
ـ زيتون أسود

تمدد العجينة في صفيحة الفرن
نضع الصلصلة
نضع 250 غرام من هبرة السمك الابيض (اي نوع تختارينه)
نرش الجبن مبشور ونزين بالزيتون الاسود
ندخلها الفرن.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية