شوربة العدس بالتفصيل والصور

شوربة العدس بالتفصيل والصور

المقادير


المقادير كبيره على اسرتى لكن انا بفضل استخدم جزء والباقى احفظه فى الفريزر
لوقت الحاجه

• 1 كوب كبير عدس احمر او اصفر
• 1 حبه جزر كبيره
• 2 حبه بطاطس
• 2 حبه طماطم
• مكعب مرقه
• بصله كبيره
• فصوص ثوم حوالى 6 فصوص
• 2 ملعقه زبده
• اربع اكواب ماء

نعسل عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] جيدا بعد تنقيته ونتركه بصفى ماؤه





نقطع الخضروات





وفى حله نضع ملعقتان زبده





نضع عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] ونشوح حوالى عشر دقائق فى الزبده





نضبف الخضار ونقلب






نضع الماء عالخضار





ونغطى الحله ونترك عفوا ,,, لايمكنك مشاهده الروابط لانك غير مسجل لدينا [ للتسجيل اضغط هنا ] بستوى ونعرف ان المكونات نضجت عندما نجد الجزر نضج








نترك الحله تبرد ونضع كل المكونات فى الخلاط





وزى ماقلت بحتفظ بجزء فى الفريزر





اما الباقى نضعه مره اخرى فى الحله بغلى وطبعا ببكون تقبل نخففه بماء ونضبف الملح والتوابل والكمون
وبغلى جوالى ربع ساعه
وبعدها نقدم الذ واروع شوربه عدس

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية