.. الفيتاميناتـ vitamins ..

.
.
فيتامين B6

البيريدوكسين pyridoxine





تم اكتشافه عام 1934 وتم تصنيعه في المختبر عام 1939

ويختلف فيتامين B6 عن باقي عائلة الفيتامين B في كونه

يدخل اساساً في عملية الاستقلاب الغذائي للبروتين

وظائفهـ

يدخل كتميم انزيمات coenzymes في عمليات تصنيع الحموض الأمينية

غير الأساسية بنقل الأمين والتفاعلات المتعلقة بالاستقلاب الغذائي

للبروتين وهو ضروري ايضاً لتكوين مولد الهيم في الهيموغلوبين

كما انه ييسر توليد الطاقة من التريبتوفان في الكبد والعضلات

ويعمل على تنظيم التدفعات العصبية

مصادرهـ

الخميرة أجنة القمح الكبد

الحبوب الكاملة والبقوليات

البطاطس الموز

التوصيهـ

للرجال 1,3 ميلغرام

للنساء 1,3 ميلغرام

العوز

نادر الحدث في البالغين يؤدي عوزه الى حدوث فقر الدم المتميز

بصغر الكريات وانخفاض مستوى الهيموغلوبين

عند الحاجة له

.
.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: الصحة العامة

دائما تتحفينا بالمزيد من الفيتامينات و فوائدها

يسلموا اديكِ عزيزتي مهاتي

و بإنتظار المزيد منكِ

.
.

فيتامين B12

الكوبالامين cobalamin



اكتشف في عام 1926 انه يمكن علاج حالات فقر الدم الخبيث

اذا أعطي المريض كميات كبيرة من الكبدة النيئة

وهو العامل المضاد لفقر الدم الخبيث

في عام 1948 تم اكتشافه وفي عام 1973 تم تصنيعه

وظائفهـ

يدخل كتميم في تصنيع الحمض النووي الريبي المنقوص

الأكسجين DNA وهو لذلك يدخل في انقسام الخلايا

والكوبالامين ضروري للاستقلاب الغذائي لكل الخلايا خاصة

خلايا القناة الهضمية والنخاع العظمي والنسيج العصبي

وهو ضرورياً للنمو الطبيعي

والمحافظة على صحة الأنسجة العصبية وتكوين الدم الطبيعي

مصادرهـ

الكبد الكلى اللبن البيض الأسماك الجبن اللحم

تقوم الأمعاء الغليظة ( القولون ) للإنسان بتصنيع

فيتامين B12 ولكن لا يتم إمتصاصه حيث إن امتصاصه

يتم في الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة ( الدقاق )

التوصيهـ

للرجال 2,4 ميكروغرام

للنساء 2,4 ميكروغرام

العوز

يؤدي الى فقر الدم الضخم الأرومات megaloblastic anemia

والتهاب اللسان glossitis ونقص الحيوانات المنوية

hypospermia وأعراض في الجهاز العصبي مثل ضعف العضلات

وتنميل الأطراف

وتحدث حالات فقر الدم بسبب عوامل وراثية او ادمان الكحول

او عوز الحديد او اختلال وظيفي في الغدة الدرقية

حديثاً

وجد ان النقص فيه يمكن أن يمثل عامل خطورة

في الإصابة بسرطان الثدي



عند الحاجة له



.
.

.
.

فيتامين C

حمض الأسكوربيك ascorbic acid




ضروري للوقاية من مرض الأسقربوط ( البثع ) scurvy

تم اكتشافه عام 1932 وتم تصنيعه في المختبر عام 1932

وظائفهـ

الوظيفة المعروفة له في تكوين الكولاجين ( البروتين

الموجود في النسيج الضام والجلد والغضروف والأسنان

والجروح والهيكل البنائي للعظام )

يحدث التئام سريع للجروح في حالة وجوده

يدخل في تكوين عاج الأسنان gentin مما يمنح الأسنان

وقاية ضد التسوس والإصابة به

كذلك يدخل هذا بطريق غير مباشر في وظائف الغدة الدرقية

والغدة الكظرية كما أنه ضروري في الاستقلاب الغذائي

للحمض الأميني والناقل العصبي

ضروري لامتصاص الحديد وهنالك وظائف اخرى منها التخفيف

من حدة أعراض الحساسية وتحفز الوظيفة المناعية

وله دور وقائي ضد مرض السرطان

مصادرهـ

النباتيه فقط وخاصة الطازجة منها

الجوافة الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال واليوسفي

والكريب فروت الفراولة الطماطم الفلفل الأخضر

التوصيهـ

للرجال 80 ميكروغرام

للنساء 65 ميكروغرام

العوز

يؤدي العوز له الى حدوث نزيف بسيط تحت الجلد نتيجة تمزق

جدار الأوعية الدموية الناتج عن غياب الكولاجين كما يحدث

تأخر في التئام الجروح او عدم شفائها فضلاً عن حدوث فقر دم

بعوزالحديد اما العوز الشديد فيؤدي الى مرض البثع scurvy

هو نادر الحدوث هذه الأيام



عند الحاجة له

.
.

.
.

description _ Reference rangce s

vitamin D _ 53 - 150

.
.

.
.

يسلموا اديكِ عزيزتي
و كان ختامها مسك
كثير بحب فيتامين س
و هو مهم جدا

في ميزان حسناتك عزيزتي
و سيتم التثبيت