أهلا وسهلا بكم, يرجى التواصل معنا لإعلاناتكم التجارية

انت الآن تتصفح منتديات حبة البركة

العودة   منتديات حبة البركة > القسم المتنوع > أمور مطبخية و منزلية
أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل

إضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم يوم أمس, 05:05 PM   #1


الصورة الرمزية مجموعة انسان
مجموعة انسان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 4
 العلاقة بالمرض: مصابة
 المهنة: لا شيء
 الجنس ~ : أنثى
 المواضيع: 70782
 مشاركات: 6452
 تاريخ التسجيل :  Aug 2010
 أخر زيارة : اليوم (01:35 AM)
 التقييم :  95
 مزاجي
 اوسمتي
التميز مشرف مميز 
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 9,478
تم شكره 17,570 مرة في 8,937 مشاركة
افتراضي طريقة عمل قوالب الكنافة بالتمر 




مكونات كنافة بالتمر

نصف كوب من الفستق المحمص المفروم ناعما
كوب من التمر الطري
معلقتان من الطحينة
نصف كيلو من الكنافة

طريقة عمل كنافة بالتمر


الخطوة الأولى

في مقلاة صغيرة على نار هادئة يتم وضع معلقتين من الزيت، ويحمص الفستق، ثم يفرم ناعما.


الخطوة الثانية

يتم فرم التمر الطري بالخلط الكهربائي إلى أن يصبح ناعم القوام ويضاف إلى الفستق والطحينة ويضرب معا حتى يشكل عجينة.


الخطوة الثالثة

في مقلاة عميقة يتم وضع 4 ملاعق من الزيت، وعلى نار هادئة، تقلب الكنافة بعد تفتيتها وتقلب حتى تحمر.


الخطوة الرابعة

في قوالب السيليكون المربعة أو الدائرة، يتم وضع طبقة من الفستق والتمر ثم الكنافة فوقها ويتم الضغط عليها جيدا، أو خلطهما معا دون وضعهما طبقات وتترك لتبرد لمدة 3 ساعات، ثم تغمس في الشكولاتة الداكنة وتحفظ في الثلاجة حتى تتجمد الشكولاتة.

ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك





 
 توقيع : مجموعة انسان







رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك

الساعة الآن 02:43 AM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026