| أمور مطبخية و منزلية أكلات شعبية متنوعة من كافة البلدان + نصائح وأمور متعلقة بالمطبخ والمنزل |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-20-2015, 05:57 PM
|
#1 | ||||||||||||||
 
شكراً: 3,462
تم شكره 3,976 مرة في 2,568 مشاركة
|
اكله سوريه ( مجدرة الأرز )
المقادير - كاسة عدس اسود كبير - كاسة رز - بصلة كبيرة - فنجان قهوة زيت زيتون او نباتي - ملح طريقة التحضير - ننقع الرز (اذا كان يحتاج نقع) - نسلق العدس حتى يستوي (مع شوية ملح) - نضيف الرز للعدس (نخلي مية العدس عليه ونزيدها مي قد مابيحتاج الرز المستخدم مي) - نتركهن ع النار حتى يستو منطفي عليهن بس يستو - نقطع البصل جوانح - نضع الزيت في مقلاية ونحمي الزيت ومنضيف البصل حتى يصير لونه بني فاتح - نشيل البصل من الزيت ومنسكب الزيت على الرز والعدس ونحرك المجدرة - نسكبها بصحن ونضع البصل المقلى على وجهها نعمل مع المجدرة سلطة ناعمة مكونة من البندورة والخيار والخس والبقدونس والنعنع (كلو مقطع ناعم) و توم مهروس وليمون وزيت زيتون ويأكل معها جميع انواع المخلل والبعض بياكل معها لبن وأأأأأأأأأأأأأأأأأأألف صحة وعافية ساعد في النشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك المصدر: منتديات حبة البركة - من قسم: أمور مطبخية و منزلية |
||||||||||||||
|
| الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ مونمون على المشاركة المفيدة: |
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مجدره, الارز |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
العرض العادي
|
|
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا
في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل
.. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
الساعة الآن 03:54 AM.